厨师透露了英国王室在圣诞节会吃什么——并没有你想象的那么豪华

 duo   2024-02-15 08:45   1 人阅读  0 条评论

厨师透露了英国王室在圣诞节会吃什么——并没有你想象的那么豪华

一位前王室厨师透露了英国国王和他的家人在圣诞节将吃什么,这些食物并不像你想象的那么豪华。

王室有几个独特的节日传统,包括在平安夜打开礼物,这与他们的德国血统相符。但当谈到圣诞晚餐时,这家人的餐桌看起来和全国各地的英国人差不多。

一位前御厨甚至称王室的饮食选择“无聊”。他们这样做是因为他们透露了王室成员的节日日程安排。比起享用包括鱼子酱和牡蛎在内的奢华小吃,这在宴会上更为常见。

达伦·麦克格雷迪是一名前皇家厨师,他最初在伦敦萨沃伊酒店工作,为王室做了15年的厨师,为从已故女王到威尔士王妃戴安娜等所有人提供食物。尽管达伦在宫廷厨房里有很多回忆,但他仍然深情地回忆起圣诞节,主要是因为它们是多么平常。

达伦解释说,在他那个时代有一个奇怪的传统,那就是男人和女人分开吃早餐。他说,将为这些人提供全套英式早餐,包括鸡蛋、培根、蘑菇、腌鱼和烤腰子。

然而,据说王室女士们享受“一顿清淡的早餐”,包括切片水果、半个葡萄柚、烤面包和送到房间的咖啡。按照传统,一家人会在回家吃午饭之前去教堂。

他告诉HELLO!每年的午餐都是一样的。他继续说道:“在庆祝活动中,他们实际上很无聊。他们没有做火腿什么的,只是做传统的火鸡。

“我们在皇家餐厅为女王和她的家人做了三只火鸡,为儿童托儿所做了一只,然后为100多名员工做了更多,所以每个人都有一顿圣诞午餐。”火鸡配上土豆泥和烤土豆、栗子或鼠尾草和洋葱馅、蔓越莓酱和面包酱。蔬菜包括球芽甘蓝、胡萝卜和烤防风草。”

麦克格雷迪说,在主菜之后,据说皇室成员会享用传统的自制圣诞布丁,“用冬青装饰,浸泡在白兰地中,宫廷管家会把它带进皇家餐厅,燃烧着。”午餐后,王室成员会在桑德林汉姆庄园散步,然后回来看女王的演讲。

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