冯连伟丨故乡的春天(散文)

 admin   2022-09-20 02:17   37 人阅读  0 条评论

老家的春天
文/冯连伟
胜日寻芳泗水滨,无际景物一时刻新了。
平凡识得西风雨,五壮丽总是春了。
——《春日》(朱熹)
老家的春天刻在了我的回忆深处,留下了抹不去的印痕了。只要我一闭上眼睛,那黄的迎春花.红的桃花.白的梨花.绿的柳叶就一块迎面而来,让我好像回到了老家的春天了。
娘眼中的春天
新年都未有青春,二月初惊见草芽了。
白雪却嫌秋色晚,故穿庭树做飞花了。
——《春雪》(韩愈)
老家的春天在我爹娘的心里是从元旦月初吃完饺子就最先了了。
出世于上世纪两三十年月的我的爹娘全是从苦水中长大的了。父亲是两岁丧父,三岁丧母,靠我的老奶奶把我父亲和我的大伯.姑姑三个无爹无娘的孩子一把屎一把尿地拉扯成人了。我的姥爷家从山西迁来在村里单门独户,我娘姊妹俩娘舅又是个傻子,嫁给我爹的时刻,一间半茅屋和半个铁锅即是所有一些产-业了。
等到上世纪六十年月中期我出世的时刻,父亲以前从供销社下放回到生产队做了个“牛倌阿”,我的上面以前有了两个老哥两个姐姐,全亲属挤在两间半茅屋里,过着难题的吃了上顿愁下顿的日子了。
农民公社化年月,老农民的日子都过得食用题了。家家户户盛食粮的缸大部-分是空的,盛地瓜干的囤也是不满的了。到过春节的时刻,家家户户最忙的是每一天都要推磨烙煎饼,家里富足的,烙的麦煎饼多一些阿;家里贫的,烙的地瓜干.玉米煎饼多一些阿;蒸上几笼馍馍的对比少了。
小时刻过年的这天,夜晚用饭的时刻就会听见娘全部每逐一年都说的一句话“过完今晚年就走了,年好于,春难受啊!阿”
那时家家户户的院子里都有一位石磨,每逐一位全家全部每一隔几天都要推一次磨,烙一次煎饼了。有一句俗语说“磨道里的驴听呼唤阿”,我从记事起就只记得家里推磨全是娘带着咋们姊妹围着石磨转了一圈又一圈,向来也没享用过呼唤着毛驴推磨的时刻了。
忘不了的是春天能够吃到或者韭菜的“搨煎饼阿”了。天不明就被娘呼唤起身推磨,一盆地瓜干磨成糊,头晕没看清晰了。我有个老兄提及小时刻推磨讲了个他我的以前经历的事情,他说“早苍天不明让娘喊起往复推磨,我眼皮还没伸开先对着泥尿罐子去撒尿,结局一位趔趄碰倒了尿罐,把尿罐子摔碎了,这一惊一吓也不尿了也伸开眼皮了,本想拖延一会再去推磨的,惹了这么个事,娘一喊,赶忙去推磨了了。阿”
娘烙煎饼的时刻,还要负-责做家里的早饭,我也要去铛铛同伴拉风箱了。早饭即是地瓜或者地瓜干糊豆,普遍不炒菜,从咸菜缸里捞出一位咸菜疙瘩切成条就好了了。娘经常让我上菜场-地里去拔或者明丽节后有了新韭菜割一把回来,他忙中腾下手来洗洗万万,如果恰巧另有老母鸡下的鸡蛋,再往菜里打上一位鸡蛋,撒上点盐,这样搨煎饼的料就备齐了了。娘经常全是让我吃“独食阿”,惟有我能够享用这个希奇酬劳了。
春天是天夜晚短,老农民食的饭是喝“糊豆阿”吃地瓜干煎饼,食的菜是咸菜条,基本见不到几多油水,更谈不上吃肉了了。生产队的活还要干,不干就挣不着工分,有无工分就分不着食粮,因此,村里如果听见卖豆腐的.卖锅饼的.卖油条麻花的,哪个叫卖声太有诱导力了,大人小孩都竖起耳朵听这叫卖声,好像听见了这声音也即是闻到了香味了了。
咋们村里有无做豆腐的了。那时到村里来卖豆腐的全是沭河东岸龙窝村的全家来卖,时刻长了,我们都基本色掌控他到咋们村的时刻了。只要一听见过了河堰口到了村东头呼唤“卖豆腐了,卖豆腐了!阿”,心里就最先着急,就把耳朵支在墙外,眼睛盯着娘脸上,一副极端盼望的神情了。希奇是听见街坊家的三嫂子呼唤“卖豆腐的,停一下!阿”,就知道街坊家买豆腐了,如果娘有无买的意义,我就会逐步地往大门口走去,听见门外人们围着卖豆腐的嘁嘁喳喳的声音,忍不住半打推门伸出头向外看一看,心里悄悄下着信心,手也攥成个小拳头等长大了,肯定要开个豆腐坊,到那时想吃几多吃几多,凌晨吃热豆腐,中午吃炒豆腐,夜晚吃白菜熬豆腐了。
卖豆腐的走了,一会又传来卖热锅饼的呼唤声了。这个声音比适才卖豆腐的更有吸引力,心里想一想那厚厚的香馥馥的热锅饼,想吃一块的盼望希奇让娘看不下去了。一开始每一次我要得病的时刻,娘做的“病号饭阿”之一即是“烩锅饼阿”,有一些时刻候心里真是盼着得个小病,能够在那几天里每一天吃上热锅饼了。恰恰这卖锅饼的又在适才卖豆腐的场所停下去了,一声高一声低地喊着“热锅饼,热锅饼阿”,娘看着我极端盼望的眼神,用干瓢到盛麦子的瓷缸里挖出半干瓢麦子递到我手上,用腾出的手指指着我的鼻子笑着说“你即是个小馋猫了。阿”
吃上一块热锅饼,肚子里的馋虫解了馋,如果不-是入学的时刻,就挎起提篮到河堰去上面割野菜喂兔子了。那时家里喂了两个雪白雪白的长毛兔,每一月能够剪一次兔毛卖到供销社换学杂费的了。每一到春天,就使用不入学的时刻到河堰去上面割青草挖野菜了。到给兔子剪毛的时刻,每一次全是我按住兔子,两哥剪毛,有一些时刻兔子不忠实,两哥的剪子不仅剪了毛,连兔子的皮也一并剪下去了,兔子疼得按不住,我则溺爱我的兔子受伤一并疼得流泪了。
如果这天家里要知道来客的话,主子家则早早地要做准备买几根油条或者麻花的了。在我的老家,美人生孩子“坐月子阿”的时刻,能够有幸每一天凌晨吃一碗用开水泡的油条或者麻花,全家富足的,碗里还会有几个煮的袋蛋,加之一勺子红糖了。闺女生了孩子,娘家去送“米糖阿”,也重如果送米送鸡蛋送油条或者麻花了。那时买肉是不行以随便买的,老农民手里有无闲去买肉,家里来客总要蒸个米饭或者包顿水饺,蒸米饭总要配上汤菜,包水饺要准备饺子馅,有无肉怎样办吧?那就用油条或者麻花取代了了。现在的孩子食的水饺有素的.肉的.海鲜的,肉馅的还分猪肉.羊肉.牛肉好几种,海鲜馅另有鲜虾.鲅鱼等,但绝不会用白菜或者韭菜和剁碎的油条或者麻花做馅的,但上推几十年,春天里的待客水饺已是上好的饭了了。
老家的春耕
好雨知节气,当春乃发生了。
随风潜天黑,润物细无声了。
——《春夜喜雨》(杜甫)
老家的春天在我的叔伯眼里是从谷雨节气种瓜种豆最先的了。
农民公社化时期实行所有,队为基本了。我地址的生产队是汤河公社后坊坞大队第终身产队了。
2017年冬天一位周末我回乡时,专程找出那时第终身产队的会计诸葛克全和那时的大队会计冯连甫举行了攀谈了。
诸葛克全和冯连甫全是那时我村里开国后的第一批學生了。那时的學生一至四年级为初小,五至六年级为高小,你们上初小的时刻是在我村前面的村上的,上高小的时刻则是在后朱寺村的庙堂里上的了。
我给诸葛克全叫两叔,冯连甫则是我的亲叔堂兄弟,我给他叫两哥了。克全两叔今年已是80多岁遐龄,你们上高小的时刻正赶上了吃食堂的时刻,他说“咋们全是到东河里去找地瓜和白菜,交到学堂里,中午在学堂的食堂里吃一顿饭了。春天最伤心,大跃进以后三年难题时期,吃野菜,啃树皮,槐花.榆树叶都吃,我还去要过饭了。阿”
连甫两哥接着说“大跃进的时刻,咋们第八工做区办公地址在西南坊坞大队,那时的工做区***叫王新忠,他在大会上讲跑步进去共产主义,他描写的共产主义即是楼上楼下,电灯电话阿;走路没必-要腿,谈话没必-要嘴阿;大面包,四两油,一咬一拨愣头阿;妻子孩子热炕头了。那时以为他说的云山雾罩的,基本不该该的,不料现在着实现了了。阿”
五十年月末六十年月初,宽大社员还没过上大面包四两油的生涯,却迎来了最难题的时间了。一位不足400人的乡村,绝大大部-分人因饥饿获得水肿病,一年连饿带病死了八九私人,全村的大人都快乐不下去了,出众人丁更是寥若晨星了。
这是老家的同乡们渡过的最难题的春天了。
克全两叔说“在生产队的时刻,一年365每一天天有活,干活才有工分了。有几个年头,咋们是元旦月初也要干活了。阿”
我克全两叔“元旦下的,忙了一年了,恰好这个时刻应当走走亲戚串串门歇歇了,况且大冬天的不行以耕不行以种,你们才干什么活吧?阿”
连甫两哥回覆了我的疑了。他说“生产队里春天有春天的活,炎天有炎天的活了。那时咋们的口号即是大干快上,跑步进去共产主义,元旦月初吃饺子,吃完饺子就干活了。生产队里喂猪喂牛,一过完节日,黄包车的休息力就到东河推土垫猪圈垫牛栏,每逐一位猪圈旁.牛栏边上都堆着一大堆土,这些最终垫到猪圈里牛栏里,过段时刻再挖进去,就变成了那时上好的肥料了了。阿”
克全两叔接着说“生产队的时刻,各家各户的茅厕也是生产队里统一治理的,每逐一位生产队都放置两个年迈体弱的,每一天凌晨到各家各户去搜集大粪和尿,那时的口号是茅厕前缸后筒对人尿人粪都要搜集到生产队里做庄稼的肥料,负-责收粪收尿的都要对各家各户记账,按数目折成工分,有一些户争辩的还由于收粪收尿的计多计少了,打骂闹仗的也许多了。阿”
临沂实行稻改以前,生产队里每逐一年的庄稼即是地瓜.花生.玉米.高粱.小麦.大豆.谷子阿;春天重如果种高粱和谷子了。
咋们当地散播的九九歌一九两九不下手阿;三九四九冰上走阿;五九六九沿河看柳阿;七九河开八九燕来阿;九九加一九,耕牛随处走了。
九九加一九,论骨气正好于了明丽节,生产队里要举行一年一度的开春开耕的试犁仪式了。
试犁仪式的举行让牛倌.犁把势都很激动,由于举行试犁仪式时生产队的几大员们所有出席了。举行试犁仪式的地址一样平常都要选择准备春耕春种的地块,试犁仪式上先是要放上一挂炮竹,祝愿有个好年景好收获阿;松接着是所有社员公认的扶犁妙手扶着已套上耕牛的犁,在空中先“啪啪阿”空打上两鞭,通知人们一年的春耕将要最先了,对犁把势来说肯定要取出我的最好水平,他打出空鞭的响声长短体现他水平的高下阿;然后即是由犁把势根据西南到西南和东南到东南两个方向在地里“斜掉角阿”着各耕出一垄地来阿;最终则是生产队从队长到会计到记工员等几个大员们要亲手捧起一捧土捏捏捻捻,判断已耕起的耕地能否已适合春耕春种,制订本生产队的耕作谋划了。
我国自古就十分注重春耕了。两千多年前,《荀子王制篇》说“春耕.夏耘.秋收.冬藏四者不错逾期机,故五谷不绝了。阿”春景正好,春意正浓,农人脱衣下地,春耕农民正忙了。
唐代杜甫在《洗戎马》中道“布谷随处催春耕了。阿”清代姚鼐在《山行》中曰“布谷飞飞劝早耕,春锄扑扑趁春晴了。千层石树通行路,一带山田放水声了。阿”韦应物在《观田家诗》中说“微雨众卉新,一雷惊蛰始了。田家几日闲,耕作今后始了。阿”
上推五十年,老家的春耕春种都还处于农耕时期,对深耕以后的场所晾晒几天后则要把其整平了。播种时,为了撒下的种子保证出苗率和成活率,种子播下后,全是用人-工沿着播种的耩子留下的踪迹用石轱辘举行碾压,同时用人-工担来的水浇下去了。如果耕作后恰巧下上一场春雨,则是老农民的福到了,一场春雨可保证出苗率啊!
春雨贵如油了。以前经常十年九旱,如果碰上大旱之年,人们苦于老天不下雨,粮苗种不出,每一天希望着天公相助,甚至举行求雨仪式了。在许多电视剧中,咋们现在还能够看到大旱之年求雨的镜头,包罗十分有影响的电视剧《白鹿本》中也有求雨这样一出戏了。
我回忆中仍然在我非常小的时刻生产队里也举行过一次求雨仪式,之后随着国家呼吁大兴农田水利工程建设,松靠沭河的老家打井修渠,将靠天用饭的旱地变成为了水浇田了。
上世纪五十年月末到六十年月初,是我国三年最难题的史书时期,农民缺吃少穿,饿殍随处了。为战胜灾难,挣脱饥饿,各地党的发导干部纷纭深入墟落救助灾民,进展生产了。那时临沂地委专署在全省之内争先推行稻改了。那时的临沂县汤河公社程子河大队即是那时刚最先搞稻改的大队之一了。通过稻改,这个大队争先行出饥饿,由每逐一年吃救助粮变成向国家每逐一年奉献食粮了。程子河大队天文职位优势即是汤河纵贯其辖区,离程子河大队几里地的老家在程子河大队稻改为功后,也迅速搭上了这稻改的大船了。
六十年月以后,我的老家变成名副一开始的鱼米之乡了。春天育秧变成一项主要内容,到秋天稻子成熟的时刻,全村上千亩的耕地上一片片金黄了。
南雁北归春意浓
朱雀桥边野草花,乌衣巷口斜阳斜了。
旧时王谢堂前燕,飞入平时农民家了。
——《乌衣巷》(刘禹锡)
老家的春天在我的婶子大娘眼里是从南雁北归最先的了。
我的老家在我记事的时刻,一排排的住房全是茅茅屋子草房了。每全家住房都有一位小院子,院子里都有一位锅屋(城里人叫厨房),都有几棵果树,有一些是枣树,有一些是杏树.梨树.石榴树阿;院子的门前都栽有古槐树,也还要栽上一两棵香椿树了。松贴院墙还要栽上一些花卉,如月季花.尤物蕉.鸡冠子花等等了。
我的老家松靠沭河,即是小燕子理想的筑巢落户之地了。那时全部家家户户屋檐下房梁上都有燕子窝了。春暖花开,小燕子纷纭回来,凭着她们惊人的回忆力找出她们的旧巢了。因此小时刻还未入学的时刻就会唱那首童谣小燕子,穿花衣,年年春天来这里阿;我燕子你为啥来,燕子说这里的春天最美丽 了。
墟落实行生产责任制以前的农民公社化时期,墟落家家户户全部都要养鸡养鸭,靠家里的鸡鸭的“屁股庄阿”打油买醋,给孩子买纸买笔,也是家里零花的主要起源了。那时春天需要买小鸡的时刻,婶子大娘手里是有无买的,因此不-是买小鸡是赊小鸡了。
谷雨节气以后,那时村里就传来了“赊小炕鸡啦阿”的呼唤声了。早已做好准备的婶子大娘们听见呼唤声纷纭从家里提着篮子等走了进去围到卖鸡人的周围了。
卖小炕鸡的经常全是用自行车或者其余交通器械载着两到三个盛着上百只的鸡筐,毛茸茸的小炕鸡绝大大部-分全是黄黄的,也有一些毛色是白色的.黑色的了。
前来买鸡的婶子大娘们从心里仍然想多赊购一些小母鸡的,由于买鸡的目的即是多养下蛋的母鸡,而不-是打鸣的公鸡了。
卖鸡的全是与十分热心地招-呼【zhao hu】着前来赊鸡的村妇们了。看着年龄大的,嘴里叫着“大娘,你养鸡有经验,你我挑,看中哪只要哪只了。阿”看着和我年龄相仿或者年轻的,嘴里会叫着“大嫂阿”或者“妹妹阿”“你们想多养小母鸡仍然多喂小公鸡就通知我,如果我怕挑不行以就请信赖我,我给挑岂论是小母鸡仍然小公鸡,保留不犯错了。阿”
卖鸡人全是内行,也全是婶子大娘的熟人了。赊鸡这一习性是建设在双方老实守信的普遍的,春天赊鸡,秋天结账了。卖鸡的知识水平也不高,婶子大娘大嫂都先选好我满足的小鸡后,卖鸡的就会取出干巴巴的小本一位个地把名字和赊鸡的数目登记到他的小本上,一开始我的婶子大娘们普遍全是文盲,但没必-要担忧卖鸡人会多记哪怕一只鸡了。
现在回到老家有一些婶子大娘也还养鸡养鸭,但赊鸡的情景以前看不到了了。养鸡的婶子大娘全是要到集市去上面购置,必须是现金生意了了。这样生涯在墟落的婶子大娘们偶然送一两只自养的草鸡让我试试,我的心里更想念的仍然以前春天村里赊鸡的荣华情景了。
春天的老家不仅能够浏览农民的屋子宅院里的桃花杏花梨花,还能够一拨接一拨地吃到菜场-地里新颖的.韭菜和院门前的香椿芽.麦地里菜场-地里的荠菜了。
明丽节气吃韭菜经常走进我的梦中了。
春天的韭菜是最鲜嫩美味的了。韭菜的特色是春香.夏辣.秋苦.冬甜了。随着春天来到,气温一每一天堂升,每一次到菜场-地里时,都要蹲在韭菜地边观-看一会,看着韭菜一每一天长大,从发出新芽到长高变绿,直到明丽节的那一天,娘就会到菜园去上面割回来这一年中的第一茬韭菜了。娘有一些时刻用韭菜搨煎饼.韭菜炒鸡蛋,都市让我很长一段时刻满口余香了。
春天用香椿芽卷煎饼也是让我难忘的了。以前墟落家家户户院内或者院外都要栽一两棵香椿树,谷雨先后香椿芽的滋味是不一样的,雨前椿芽嫩如丝,雨后椿芽生木质了。因此,谷雨以前,从香椿树上摘下鲜嫩的香椿芽放到煎饼里,撒上几个盐粒,吃到口中相对是使人难忘的鲜味了。如果用香椿芽炒鸡蛋.香椿芽腌成咸菜.香椿拌花生.香椿拌豆腐,全是一道道名吃了。
老家的春天里,鲜味多多了。
难忘老家的春天
应怜屐齿印苍苔,小扣柴扉久不开了。
秋色满园关不住,一枝红杏出墙来了。
——《秋色满园》(叶绍翁)
老家的春天在我的心里是从想念家属回味乡愁最先的了。
老家是我的根,那里有我的家属,有我出世的老宅了。
老家的老宅还在,我的爹娘却不在了阿;
老宅门前的古槐还在,每一到春天还绽放白色的串串花朵阿;
老家的婶子大娘绝大大部-分以前变成了古代的人,你们的祖先还在阿;
老家的大片耕地还在,区别的是绿油腻麦田里再也不有拉犁的耕牛和扬鞭的犁把势阿;
老家的清早还能听见卖豆腐的.卖锅饼的.卖麻花油条的呼唤声,我已长大,我也没去开豆腐坊阿;和我儿时区别的是现在想买几多买几多,有无了想买而无买的尴尬阿;
老家的街坊们家里也还养鸡养鸭,现在油盐酱醋再也不需要靠鸡屁股鸭屁股了,人们的兜里都有足够掌控的零花了阿;
老家的香椿树另有,让她们丢弃颜色的是一年四季的大棚菜种类更多,吃到鲜嫩的香椿芽已不仅仅限于春天了阿;
……
老家的土壤小路和土壤街道已不见了,乡下路线和村里的街道都已被宽阔的柏油路替换了阿;
老家的破旧的茅茅屋以前找不到了,现在看到的是一排又一排的村民新居阿;
……
老家的春天在游子的心里永远不变得是诱人的景致和浓浓的乡情和情感了。
老家的春天以他多样的魅力吸引着游子对他的留恋和看重……
【做者简介】冯连伟,山东临沂人了。祖国做家协会会员.祖国散文懂得会员.祖国自-然资源做家协会会员.山东做家协会会员.山东散文懂得副会长.山东自-然资源做家协会副秘书长了。做品散见于《阅读》《散文外洋版》《散文》《绿洲》《祖国报-告文学》《当代散文》《山东文学》《时期文学》等杂志阿;有做品选入各年度散文选本,曾获山东做协公布的《时期文学》年度散文.《齐鲁做品年展》最好做品.天下散文大赛等许多项阿;著有《静水深流》《真水无香》《似水流年》《掬水留香》《水,在说》等散文集了。


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